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3 a 5 dias

VINÍCOLA: Abreu Garcia
REGIÃO: Campo Belo do Sul - SC

UVA: Sauvignon Blanc
SAFRA: 2019
ESPECIFICIDADE: Vinhos de Altitude 

POTENCIAL DE GUARDA: 5 anos

TEOR ALCOÓLICO: 12,8%
TEMPERATURA DE SERVIR: 5 a 6ºC

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor amarelo claro com leve esverdeado. No olfato traz aromas herbáceos e florais, com levíssimo tom de maracujá. O aroma não se sobrepõe ao paladar, formando um conjunto harmonioso. Em boca pode se notar bastante o tom herbáceo. É seco e de corpo médio, gosto leve e fresco - trazendo a acidez equilibrada.

NOTAS DE HARMONIZAÇÃO: Ótimo para acompanhar queijo de cabra, saladas com vinagretes variados, peixes temperados com limão e pimenta ou com outros molhos azedinhos. Risotos de frutos do mar, bacalhau à portuguesa, quiche de aspargos e pratos com alho porró, como consomê ou creme.

PREMIAÇÃO: Grand Ouro na Wine Brazil Awards 2019 - 91 pontos.

HISTÓRIA: Vinho que nasceu da amizade entre dois amigos! Parte do vinho é do terroir de Rancho Queimado (Vinhedo Terramilia), localizado a 1.000 metros de altitude na Serra Catarinense, com clima de influência oceânica. A segunda parte é do Vinhedo Abreu Garcia, terroir de Campo Belo do Sul, região de clima continental e com influências derivadas da altitude de 900 metros.
